Beschreibung
Propan-1,2,3-triol (IUPAC) ist eine klare, viskose, farblose und geruchlose Flüssigkeit. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Das Produkt entspricht EuPh Reinheit , wird aus Pflanzenölen gewonnen und ist somit für diverse Anwendungsbereiche geeignet. Propan-1,2,3-triol ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und trägt die Bezeichnung E 422.
